photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un-e Commis de cuisine H/F expérimenté/e pour un CDD à temps plein (jours de repos le mardi et mercredi). Possibilité contrat long. Vous préparez une cuisine traditionnelle, plats du jour, grillades, salades...en collaboration avec l'équipe en place. Formation en interne en crêperie possible. Service midi et soir avec environ 50 couverts/service

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

La cuisine est votre terrain de jeu et vous aimez en prendre soin ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir employé de restauration dans notre camping. Cœur de métier : Les règles d'hygiène doivent être respectées à la lettre pour que les vacances soient au beau fixe. Dans notre cuisine, vous en êtes le ou la garant(e) ! Pendant votre mission : Vous nettoyez la vaisselle et les batteries de cuisine. Vous gérez et évacuez les déchets. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Vous serez également amené à effectuer des missions de commis/commise de cuisine. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! Vos savoir-faire : Dans votre vie de tous les jours vous aimez la propreté et êtes même un peu maniaque ; vous êtes organisé(e) et ne vous laissez pas déborder ! Et côté compétences : une expérience similaire serait appréciée ; consciencieux(se), vous veillez à ce que les ustensiles de votre équipe et la vaisselle des clients soit d'une propreté irréprochable ; vous savez faire preuve d'esprit d'équipe. Prêt(e)[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre établissement un second de cuisine H/F afin de compléter l'équipe pour la saison estivale: Vos missions seront : Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en mati ère de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des plats Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements Vous travaillez 5 jours sur 7 (42h/semaine). Prise de poste à compter de mars jusqu'à fin septembre Jour de repos à définir avec l'employeur Possibilité de logement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dun-le-Palestel, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Résidence "Pierre BAZENERYE" recherche un responsable cuisine, à temps complet. Il est à pouvoir à compter du 1er mars 2026. L'établissement dispose de 88 places d'hébergement : - 86 places en hébergement traditionnel, - Dont 12 places en unité de vie protégée, - 2 places en hébergement temporaire, - 1 PASA de 14 places. Sous la responsabilité du directeur, le responsable de cuisine définit, met en œuvre et supervise la production culinaire de la structure en liaison chaude. Il dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Il organise les tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il élabore les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison et de son budget. Ses principales missions sont : - Préparer les repas selon les plans de menus élaborés conjointement avec la diététicienne, - Adapter les textures et régimes spécifiques aux besoins de chaque résident, - Proposer des menus spéciaux en adéquation avec les animations (Noël, Jour de l'An, Pâques, etc.) - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP), -[...]

photo Responsable de la logistique approvisionnement

Responsable de la logistique approvisionnement

Emploi

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Crous Bourgogne Franche-Comté recherche pour son site Nord Franche-Comté et son restauration universitaire situé à Montbéliard, un.e agent d'approvisionnement en restauration collective. Missions : S'assurer de la qualité de l'approvisionnement, Coordonner les opérations matérielles et administratives (comptabilité-matières) relatives à la gestion des stocks de denrées alimentaires, de matériels et de fournitures en lien avec le chef de cuisine. Activités principales : - Assurer la bonne tenue du magasin, tenir la comptabilité denrées, matériels, produits d'entretien, linge, - Participer à la définition d'une politique d'achat, - Participer à l'élaboration des documents techniques liés aux produits dans le cadre de la procédure d'achat des marchés publics, - Assurer la tenue des stocks entrées-sorties, - Interlocuteur des fournisseurs, passer notamment les commandes courantes, - Connaître le seuil de réapprovisionnement et informer le chef de cuisine des marchandises manquantes, - Réceptionner et contrôler les marchandises (aspect qualitatif et quantitatif), - Collaborer à l'élaboration des menus avec le gestionnaire et le chef de cuisine, - Participer au suivi de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Meynes, 30, Gard, Occitanie

Vos missions : Dans Ratatouille, Colette Tatou a dit : "Ce que tu dois comprendre, c'est que ce n'est pas la cuisine qui te choisit, c'est toi qui choisis la cuisine." Tout comme Ratatouille et Rémy, vous aviez toujours envie d'être celui ou celle qui est aux fourneaux ! Vous êtes cuisinier.ère de métier et prêt.e à relever de nouveaux défis ? Cette annonce est pour vous. Enfilez votre plus belle tenue de cuisinier.ère, voici les missions que l'on vous proposera : - Vous devrez réaliser des préparations préalables à la préparation des plats, - Vous êtes prêt à préparer des plats pour un grand volume de personnes, - Vous maîtrisez les différents types de cuissons, - Vous entretiendrez et vous nettoierez le matériel avant, pendant et après le service, - Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous êtes encore là ? C'est bon signe, lisez la suite. - Vous souhaitez mettre à profit vos talents culinaires ? - Le petit plus : vous avez de l'expérience en restauration collective ? - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP en cuisine ou d'un Bac professionnel de restauration ? - Vous êtes prêt à régaler des papilles et à partager votre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sommières, 30, Gard, Occitanie

Vos missions : Dans Ratatouille, Colette Tatou a dit : "Ce que tu dois comprendre, c'est que ce n'est pas la cuisine qui te choisit, c'est toi qui choisis la cuisine." Tout comme Ratatouille et Rémy, vous aviez toujours envie d'être celui ou celle qui est aux fourneaux ! Vous êtes cuisinier.ère de métier et prêt.e à relever de nouveaux défis ? Cette annonce est pour vous. Enfilez votre plus belle tenue de cuisinier.ère, voici les missions que l'on vous proposera : - Vous devrez réaliser des préparations préalables à la préparation des plats, - Vous êtes prêt à préparer des plats pour un grand volume de personnes, - Vous maîtrisez les différents types de cuissons, - Vous entretiendrez et vous nettoierez le matériel avant, pendant et après le service, - Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous êtes encore là ? C'est bon signe, lisez la suite. - Vous souhaitez mettre à profit vos talents culinaires ? - Le petit plus : vous avez de l'expérience en restauration collective ? - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP en cuisine ou d'un Bac professionnel de restauration ? - Vous êtes prêt à régaler des papilles et à partager votre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubais, 30, Gard, Occitanie

Vos missions : Dans Ratatouille, Colette Tatou a dit : "Ce que tu dois comprendre, c'est que ce n'est pas la cuisine qui te choisit, c'est toi qui choisis la cuisine." Tout comme Ratatouille et Rémy, vous aviez toujours envie d'être celui ou celle qui est aux fourneaux ! Vous êtes cuisinier.ère de métier et prêt.e à relever de nouveaux défis ? Cette annonce est pour vous. Enfilez votre plus belle tenue de cuisinier.ère, voici les missions que l'on vous proposera : - Vous devrez réaliser des préparations préalables à la préparation des plats, - Vous êtes prêt à préparer des plats pour un grand volume de personnes, - Vous maîtrisez les différents types de cuissons, - Vous entretiendrez et vous nettoierez le matériel avant, pendant et après le service, - Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous êtes encore là ? C'est bon signe, lisez la suite. - Vous souhaitez mettre à profit vos talents culinaires ? - Le petit plus : vous avez de l'expérience en restauration collective ? - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP en cuisine ou d'un Bac professionnel de restauration ? - Vous êtes prêt à régaler des papilles et à partager votre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Geniès-de-Malgoirès, 30, Gard, Occitanie

Vos missions : Dans Ratatouille, Colette Tatou a dit : "Ce que tu dois comprendre, c'est que ce n'est pas la cuisine qui te choisit, c'est toi qui choisis la cuisine." Tout comme Ratatouille et Rémy, vous aviez toujours envie d'être celui ou celle qui est aux fourneaux ! Vous êtes cuisinier.ère de métier et prêt.e à relever de nouveaux défis ? Cette annonce est pour vous. Enfilez votre plus belle tenue de cuisinier.ère, voici les missions que l'on vous proposera : - Vous devrez réaliser des préparations préalables à la préparation des plats, - Vous êtes prêt à préparer des plats pour un grand volume de personnes, - Vous maîtrisez les différents types de cuissons, - Vous entretiendrez et vous nettoierez le matériel avant, pendant et après le service, - Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous êtes encore là ? C'est bon signe, lisez la suite. - Vous souhaitez mettre à profit vos talents culinaires ? - Le petit plus : vous avez de l'expérience en restauration collective ? - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP en cuisine ou d'un Bac professionnel de restauration ? - Vous êtes prêt à régaler des papilles et à partager votre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lussault-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Qui est-on ? Bul' de Mômes est une association d'animation rurale, intergénérationnelle et d'éducation à l'environnement. Nous sommes reconnus et nous nous revendiquons de l'éducation populaire. Une équipe permanente gère à l'année un service jeunesse, un Espace de Vie Sociale et un service d'éducation à l'environnement. L'été, ce dernier ouvre un ALSH de Plein Air destiné aux 6-15 ans. Cet ALSH, « PrioriTerre », prend vie sur le terrain de l'association Pôle XXI à Lussault-sur-Loire. Cela ressemble à : un terrain boisé à l'orée duquel se trouve une plaine, sur laquelle on trouvera un bâtiment éco-construit et un Algeco fraichement rénové. Puis avant l'été, l'équipe d'animation et de nombreuses et nombreux bénévoles installent barnums, yourte, cabanes et du mobiliers en bois et cordes lors d'un chantier participatif. Un autre a lieu à la fin de l'été pour tout démonter et ranger l'espace. Entre les deux, nous accueillons des enfants pour leur faire vivre dse grandes vacances hors du commun. Nos intentions pédagogiques - éveiller la curiosité des enfants envers la nature - sensibiliser à l'écologie en proposant des activités de découverte de l'environnement naturel proche, -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Afin de compléter son équipe actuelle, l'hôtel restaurant BELVEDERE, situé dans la Cité Médiévale de Rocamadour, établissement familial recrute pour la saison 2026 de mars à fin octobre un/e Commis / Commise de cuisine Missions: - Assurer une aide et le bon déroulement du service dans le respect des consignes du Chef - Préparer et assembler des plats en suivant le process - Savoir gérer ses stocks. - nettoyage, entretien de la cuisine, matériel et ustensiles après chaque utilisation. - Respect normes HACCP, Hygiène, Sécurité, marche en avant Repos: deux jours par semaine Horaires coupures Poste logé

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Hauteville-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Au sein de son établissement, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison 2026. En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (process HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. 2. Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) ; 3. Réaliser, éventuellement, l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ; 4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. 5. Assurer l'entretien des locaux poubelles, et du tri sélectif. 6. Participer activement aux services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner dans les taches afin d'aider l'équipe en salle ou en cuisine.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Suippes, 51, Marne, Grand Est

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant militaire Eurest Défense situé à Suippes (51). Vous prenez en charge la production de 300 repas et managez une équipe de 10 collaborateurs en cuisine. Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au dimanche : Sur poste du matin (7H -15H) ou poste du soir (13H-21H) - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide (300 couverts) - Animer et former l'équipe en cuisine (10 personnes) - Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks - Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service - Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel - Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Suippes, 51, Marne, Grand Est

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant militaire Eurest Défense situé à Suippes (51). Vous prenez en charge la production de 300 repas et managez une équipe de 10 collaborateurs en cuisine. Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au dimanche : Sur poste du matin (7H -15H) ou poste du soir (13H-21H) - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide (300 couverts) - Animer et former l'équipe en cuisine (10 personnes) - Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks - Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service - Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel - Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le P'tit Grill : Restaurant renforce ses équipes pour la Saison 2026. Nous recrutons UN/E PLONGEUR/SE. Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous ! Date de prise de poste : Mi-Avril jusqu'à fin Septembre début Octobre selon évolution de la saison; Notre restaurant d'une capacité de 100 couverts (et plus lors de la haute saison) à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place par une équipe de cuisiniers passionnés : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le cœur de métier : « le grill ». Missions : en tant que Plongeur/se sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé/e de gérer en autonomie : Vos responsabilités comprendront[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant SCGR La Braise Du Goulot recherche un commis de cuisine ( H/F) pour le 15 mars. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche midi. Nous serons fermé pendant la période de Noël. Tes missions? Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Tes horaires? Adaptés selon tes besoins, possibilité de temps partiel Le profil? Tu es organisé? Tu as le sens du contact? Tu sais prendre des initiatives? Tu es rigoureux? Ce poste est fait pour toi!

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le P'tit Grill - Restaurant : renforce ses équipes pour la Saison 2026. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous ! Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Notre restaurant d'une capacité de 100 couverts (et plus lors de la haute saison : période estivale) à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le cœur de métier : « le grill ». Prise de poste : Plusieurs intégrations en fonction de la Saison : - Mi-Avril à fin Aout/septembre : 1 à 2 postes - Mai-Juin à fin Aout/septembre : 2 postes - Période estivale (Juillet/Aout) : l'équipe devrait être complète : 4 personnes au service Nous indiquer lors de l'envoi de votre candidature :[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant de cuisine traditionnelle Auvergnate recherche 1 personne polyvalente pour terminer la saison d'hiver. Vos missions : Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, et l'équipement de cuisson en respectant les normes d'hygiène. Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les équipements de cuisson, et les espaces de stockage. Assister au service en salle, dresser les tables, servir les plats et débarrasser après les repas. Qualités: Ponctualité, rigueur, flexibilité, et bonne communication. Horaires en coupure, travail le week-end. Postes à pourvoir de suite et jusqu'au 31 mars 2026.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour un restaurant gastronomique d'un hôtel 3 étoiles proposant une cuisine raffinée, soignée, gourmande et traditionnelle, vous serez chargé(e) du poste de commis de cuisine. Vous faites preuve de création, d'autonomie et de rigueur. Vous travaillerez en binôme avec des horaires en coupure 39h + heures supplémentaires et 2 jours de repos hebdomadaires. Possibilité de logement Prise le 25/03 et jusqu'au 02/11.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du renforcement de l'équipe en place sous la responsabilité du chef de cuisine. Etablissement ouvert 7 jours sur 7. Vos activités : - Préparer et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des - Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Connaissances en pâtisserie appréciées. - Maîtriser les normes HACCP. Travail le week-end et jours fériés par roulement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauchamp, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Préparer les repas quotidiens (entrées, plats, desserts) selon les menus établis - Assurer la mise en place et le bon rangement de la cuisine - Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes spécifiques et des contraintes budgétairese - Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les livraisons - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces annexes - Encadrer et accompagner les travailleurs handicapés dans leurs tâches culinaires, en favorisant leur autonomie et leur progression Connaissance des techniques culinaires fondamentales - Maîtrise des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire (éducateurs, encadrants, direction) - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des denrées - Pédagogie et patience pour accompagner des personnes en situation de handicap - Diplôme en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle - Une expérience dans le secteur médico-social[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous êtes à la recherche d'un restaurant ayant une cuisine fine ? Vous aimez travailler avec les produits locaux et les mettre en avant ? Vous êtes ambitieux, sérieux et créatif ? Rejoignez-nous ! Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) Commis de cuisine. Vous travaillerez au sein d'une équipe jeune et dynamique. Vous aurez pour missions : - Réalisation d'entrées et de mets simples - Préparation des commandes, dressage des préparations simples - Contrôle de la qualité - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.) - Organisation du poste de travail - Entretien de la cuisine et des locaux annexes (plonge, sol, frigo .) - Effectuer les inventaires 1 fois par mois sous la supervision du Chef de cuisine ou du Second en l'absence du Chef - Relever 2 fois par jours les températures des éléments frigorifique et les consigner sur les fiches prévues à cet effet. - Vérifier les étiquetages des préparations (DLC, .) - Aider le chef de cuisine et l'équipe de cuisine selon les besoins, surtout pendant les heures de pointe - Effectuer la[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Chef Cuisinier Expérimenté (H/F) - CDI - Mayotte Salaire : 35-40K€ (négociation possible selon profil) Prenez les rênes d'une cuisine où tradition et modernité se rencontrent. Nous recherchons un Chef Cuisinier expérimenté (h/f) pour diriger la brigade d'une brasserie à Mayotte. Votre mission : garantir une cuisine de qualité, alliant plats traditionnels et touches mahoraises, tout en pilotant une équipe dynamique dans un établissement à volume (120 à 160 couverts/jour). Vos défis : Créer une carte équilibrée : priorité à la brasserie et aux plats traditionnels, avec une touche régionale (un vrai plus). Manager une brigade de 5 à 8 personnes par service, en assurant formation, motivation et respect des standards. Optimiser les coûts et les process sans sacrifier la qualité, dans un environnement exigeant et convivial. Pourquoi nous rejoindre ? Un projet ambitieux : Redynamiser une brasserie emblématique, avec une cuisine qui marque les esprits. Une équipe soudée : Travaillez avec des professionnels passionnés, dans une ambiance à la fois exigeante et humaine. Des moyens à la hauteur : Cuisine équipée, produits frais et locaux, et une direction qui investi dans l'établissement. Profil[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Cervione, 993, Haute-Corse, Corse

Poste situé dans un restaurant bord de mer dans un village de vacances Le plongeur est responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, afin de garantir l'hygiène et le bon fonctionnement de la cuisine. - Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, sols et équipements - Ranger la vaisselle et le matériel après nettoyage - Sortir les poubelles et assurer la gestion des déchets - Aider ponctuellement en cuisine (épluchage, préparations simples) - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e), avec : - une envie de contribuer activement au bon déroulement du service - une rapidité et efficacité - un sens de l'organisation - une capacité à travailler en équipe - un respect des consignes et des normes d'hygiène Débutant accepté Une première expérience en restauration est un plus Ponctualité, sérieux et motivation.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

# Présentation générale Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients leader national en restauration collective, un ou une Employé de restauration H/F pour la cuisine centrale à Lézignan-Corbières (11200). En lien direct avec votre chef de partie ou responsable, vous managez une équipe de commis de cuisine  Vos missions seront les suivantes : Conditionnement de repas Mise en température  Préparation froides et/ou chaudes Préparation en cuisine[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

le Bistro'Quai, un lieu très convivial, bar à vins et à bières, brasserie bistronomique, recherche un Aide cuisine (H/F) pour la saison 2026. Vous travaillez au poste Froid avec pour objectif de réaliser les mises en place des entrées et des desserts, soigner le dressage des assiettes, nettoyer la cuisine en fin de service et effectuez la plonge, veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous participez à l'élaboration du menu. Vous interviendrez sur le service du midi au mois d'avril. Vous travaillez sur le service du midi et du soir du mois de mai à septembre (à partir du jeudi soir), ainsi que les weekends et jours fériés. (2 jours de congés à définir selon planning et activité). Contrat saisonnier d'avril à septembre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cénac-et-Saint-Julien, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans un cadre familial, Vous cuisinerez des plats traditionnels locaux , Horaires en coupure, à déterminer lors de l'entretien. Poste à pourvoir en Contrat saisonnier du 1er mai à fin septembre 2026. Vos missions : - Aide aux préparations simples en cuisine. Dressage de plats chaud et froid - Toutes autres tâches connexes. PAS DE LOGEMENT.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Pour son nouveau restaurant à Crozon, votre Artisan des Burgers RECRUTE un Équipier Polyvalent de Cuisine H/F, à temps complet. Rejoignez l'équipe du champion de France du Burger ! Chez LOAS - Artisan des Burgers, on ne fait pas de simples burgers. On crée des chefs d'œuvre et on cherche un équipier polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe de champions. Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. Vous assurerez les missions suivantes : - préparation en cuisine - dressage et envoi des burgers Vous veillerez à la bonne tenue de votre espace de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir début juin . Plusieurs postes à pourvoir Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. Pour postuler, adresser votre CV par mail

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* POSTE NON LOGÉ * Un cadre unique, une équipe soudée, un job essentiel ! Notre restaurant recherche un(e) plongeur / plongeuse pour la saison 2026. Pas besoin d'expérience, juste de la motivation et de l'efficacité ! Quand ? - 1 poste : Dès à présent > Octobre - Le 2ème : Mi-Juin > mi- Septembre Ce que nous recherchons : Fiabilité et sérieux - On compte sur toi ! Dynamisme et efficacité - Un vrai poste clé en cuisine Bonne résistance physique - Ça bouge en continu ! Esprit d'équipe - Tu fais partie d'un collectif soudé Horaires en continu : service du midi ou du soir - Pas de coupures ! Tes missions : Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine Aider l'équipe à garder une cuisine propre et organisée Travailler en lien avec les chefs pour un service fluide Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable Une équipe bienveillante et dynamique Une rémunération motivante Un poste essentiel pour une cuisine qui tourne à plein régime ! Intéressé(e) ? Envoie-nous ta candidature et rejoins une équipe où ton travail compte vraiment !

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Saint-Julien-Chapteuil, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Payer : 2 160€ brut par mois Description du poste : À propos du poste Le centre de vacances AVEA SEJOURS, situé à Saint Julien Chapteuil, recherche un-e commis de cuisine expérimenté-e et passionné-e pour rejoindre son équipe durant la saison 2026. Vous participerez à la préparation de repas pour un public varié (familles, groupes, scolaires.) dans un cadre convivial et dynamique. https://www.avea-patrimoine.fr/montagne-saint-julien-chapteuil/ Missions principales aide au cuisinier dans la réalisation des menus. Cuisine quotidienne pour 50 à 150 couverts jour Gestion des stocks, réception des livraisons. Respect strict des normes HACCP. Participation à la mise en place, au service et au nettoyage du poste. Travail en équipe avec le personnel de salle et de plonge. Profil recherché Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle. Connaissance parfaite des règles HACCP. Capacité à travailler en autonomie et à gérer les pics d'activité. Polyvalence, créativité et sens de l'organisation. être force de propositions Goût pour le travail en équipe et la relation client. Salaire : 2 160 € brut / mois 7h/jour - 5 jours/semaine : les h supplémentaires restent[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valognes, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission Missions principales : - Nettoyage de la vaisselle : Assurer le nettoyage et le rangement de toute la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine (plats, casseroles, couverts, verres, etc.) dans le respect des normes d'hygiène. - Gestion de la plonge : Veiller à ce que la plonge soit toujours propre, bien organisée et que les outils nécessaires soient prêts à être utilisés en continu. - Assistance à la cuisine : Aider à la préparation des cuisines, notamment en nettoyant les légumes, en vérifiant la propreté des plans de travail et en rangeant les ustensiles. - Gestion des déchets : Veiller à l'évacuation régulière des déchets et à leur tri en respectant les normes environnementales et sanitaires. - Rangement et entretien des locaux : Nettoyer et maintenir en état l'espace de plonge ainsi que les zones adjacentes. Compétences requises : - Organisation et rigueur : Être capable de travailler rapidement tout en respectant les normes de propreté et d'hygiène. - La plonge peut être un travail physique, debout pendant de longues heures. - Autonomie et travail d'équipe : Être capable de travailler seul en plonge mais aussi en collaboration[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et recherchez un poste d'Aide Cuisine stimulant? Ne cherchez plus! Rejoignez notre équipe au Mont-Saint-Michel - 50170. Postulez dès maintenant pour faire partie d'une équipe dynamique et passionnée. Faites de votre passion votre métier et évoluez dans un environnement convivial et professionnel. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante!

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grez-en-Bouère, 53, Mayenne, Pays de la Loire

le restaurant recherche un/une aide de cuisine, plonge et service en Urgence Missions principales: -Aide en cuisine -Aide à la mise en place des plats -Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Plonge -Maintient la propreté des plans de travail -Service en salle Horaires de travail : Uniquement les midis du lundi au jeudi. Vendredi midi et soir . Temps de travail 30H Minimum voir 35H. Vous êtes expérimenté ou débutant ! tous profils acceptés ! sans diplôme ! Qualités requises : Vous êtes une personne dynamique- motivée-rigoureuse - investie et attirée par le secteur de la restauration alors n'hésitez pas !!

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Chef de production cuisine est garant de la production des repas dans le respect des besoins nutritionnels des personnes accompagnées, des contraintes médicales (régimes, textures modifiées), et surtout de la stricte application de la réglementation sanitaire et des normes HACCP. Il assure l'organisation, la coordination et le contrôle de l'activité de la cuisine et est soutien de la Direction sur l'encadrant del'équipe de cuisiniers. Missions principales : A. Production culinaire - Élaborer les menus en lien avec la direction, le médecin et/ou la diététicienne - Organiser et superviser la production des repas (chauds, froids, textures modifiées, régimes spécifiques) - Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des repas servis - Adapter les productions aux besoins spécifiques des personnes accompagnées (handicap, troubles de la déglutition, pathologies) B. Hygiène, sécurité alimentaire et HACCP (mission prioritaire) - Être référent HACCP de la cuisine - Veiller à l'application stricte des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et de la réglementation en vigueur - Mettre en œuvre, contrôler et faire respecter le plan de maîtrise sanitaire (PMS) - Assurer[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Rillieux-la-Pape, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour travailler au sein de la cafétéria du Lycée Saint Charles à Rillieux. Un permis B est nécessaire pour assurer, avant et après le service, le transport de marchandises depuis la cuisine située à proximité de la cafétéria. Vous réalisez la préparation de salades, l'assemblage de produits de snacking (hamburgers etc..) et le dressage. Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous avez impérativement une expérience en restauration de collectivité ou traditionnelle. Vous vous référez à des consignes orales et écrites qui nécessitent la maitrise du français. Vous saurez mettre en valeur les plats proposés et la variété de la carte. Vous accueillez et servez les élèves avec dynamisme et sourire. Vous assurez le rangement, le nettoyage et l'entretien des matériels de restauration et des espaces. Vous travaillez le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 6h30 à 14 h 30 et le mercredi de 7h30 à 13h (avec 30 min de pause quotidienne). Poste disponible dès à présent, dans le cadre d'un CDD de 3 mois (en remplacement maladie) avec opportunité de renouvellement. Contrat intermittent scolaire[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Agroalimentaire

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez JEAN ROUTHIAU, 250 salariés, spécialisée dans la cuisine des viandes et plats cuisinés. JEAN ROUTHIAU est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Pour faire connaissance avec l'entreprise Jean Routhiau et ses produits, rendez-vous à cette adresse: http://www.groupe-routhiau.fr/ Dans le cadre du développement de ses activités, Jean Routhiau, spécialiste des viandes cuites, confites, cuisinées, farcies et carpaccios, recrute en CDI pour ses 2 sites de production de St Fulgent des cuisiniers / cuisinières (H/F). Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine ou avez de l'expérience sur des postes de cuisinier ? Le bien manger, l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation vous animent ? L'annonce ci-dessous devrait vous intéresser ! Sous la responsabilité de notre Responsable d'Atelier, au sein de notre grande cuisine industrielle, vous assurerez la préparation des ingrédients et des sauces ainsi que leur cuisson, dans le respect des règles de sécurité. Vos missions : - Préparer les matières premières nécessaires[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le restaurant Chez Ali à Stains, reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique, recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions : - Accueil des clients et encaissement - Préparation des burgers, sandwichs et autres plats de la carte - Découpe de la viande kebab dans le respect des règles d'hygiène - Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Une expérience souhaitée dans le domaine de la restauration - Dynamique, sérieux(se) et motivé(e) - Sens du relationnel et accueil chaleureux - Bonne capacité à travailler en équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires de travail : De 16h00 à 22h00

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Vous êtes passionné et spécialisé dans la préparation de brunchs. Sous la supervision du chef de cuisine vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats de brunch, en veillant à la qualité , a la fraicheur des produits et à la présentation soignée des assiettes. Les attendus: -Préparer les plats de brunchs , tant sucrés que salés en respectant ls recettes et les normes de l'établissement. -Assurer la mise en place avant le service -Veiller à la qualité des ingrédients, à la propreté et à l'organisation de la cuisine -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Le profil recherché. Expérience dans un poste similaire idéalement dans un établissement proposant des brunchs Sens de l'organisation , rigueur et dynamisme

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. Ce poste est ouvert aux débutants ayant obtenu un diplôme dans le domaine de la cuisine ou possédant une expérience pertinente. L'objectif est de vous intégrer durablement au sein de notre équipe. Ce que nous vous proposons : Un poste en binôme, avec une belle autonomie dans votre travail Une intégration progressive possible via un dispositif France Travail (selon votre profil) Un environnement où vos idées sont les bienvenues, notamment pour l'élaboration des menus Vos missions : Préparer et réaliser des plats froids variés, tels que les entrées, les salades, les desserts et les buffets. Soigner la présentation des plats avant envoi en salle. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de manière rigoureuse. Votre profil : Vous êtes organisé(e), méthodique Vous savez travailler efficacement sous pression tout en gardant un haut niveau d'exigence. Horaires : Du mercredi au dimanche. 09 h 30 à 14 h 30 puis de 18 h 00 à 22 h 30 Repos les lundis et mardis. Contact : Merci de vous présenter au restaurant avec votre CV ou appelez M. Romain[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alès, 30, Gard, Occitanie

PRISE DE POSTE IMMÉDIATE : Dans le cadre d'un restaurant bar-brasserie : ouvert de 11H45 à 14H30 et de 18H45 à 22H00 ou 23H00 le samedi, vous aurez pour mission : la préparation et la cuisine des différents mets selon le plan de production culinaire, préparation et cuisson des viandes et poissons, dressage des plats, vous entretenez et nettoyez l'équipement, les ustensiles de cuisine et votre espace de travail. Une première expérience est demandée. Si vous possédez des facultés d'adaptation, que vous savez travailler en équipe et n'avez pas peur des rush (efforts soutenus de travail pendant une période donnée), que vous êtes organisé(e) rigoureux/rigoureuse, ponctuel(le) et faites preuve d'envie et de motivation alors rejoignez-nous !

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Castelmaurou, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Plus qu'un métier, un engagement au quotidien pour le bien-être de chacun.e. On se rejoint ? CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : SMIC + Prime ségur (206€) Horaires : 8h/20h30 (2h30 de pause) sur un roulement de grande semaine (Lundi/Mardi/Vendredi/Samedi/Dimanche) et petite semaine (jeudi/vendredi). CDD jusqu'au 20/02/2026 renouvelable VOS MISSIONS Sous la responsabilité du.de la Second.e de Cuisine ou du.de la Cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales : Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits Confectionner et dresser les préparations froides Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine Assurer le service de plonge manuelle Participer à la démarche qualité et de certification. QUI SOMMES-NOUS ? L'accompagnement[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Immobilier

Prades, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous rouvrons un restaurant fermé depuis plusieurs années dans l'objectif d'offrir une cuisine traditionnelle accessible aux populations autour de Prades, Langeac, Saugues et également aux touristes. Nous recherchons une personne motivée, ayant l'esprit d'équipe, voulant redonner vie à ce restaurant dans une ambiance familiale. Compétences: Cuisine traditionnelle Gestion des stocks Relation fournisseur Elaboration des menus Etablir des prix de vente Connaissances en pâtisserie, charcuterie et boucherie. Contrat de début Avril à fin Octobre (période à définir)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents en avant ? Alors, nous avons le job qu'il vous faut ! Notre client, un établissement situé à Val-de-Meuse, recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Si vous aimez relever des défis culinaires et travailler dans un environnement de qualité, cette offre est pour vous ! Vos missions, si vous les acceptez : - Préparer de délicieux plats qui raviront les papilles des clients - Cuisiner avec créativité, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Gérer les stocks et participer aux commandes afin d'assurer une cuisine bien rodée - Travailler en équipe dans une ambiance agréable mais professionnelle Votre profil : - Vous avez une formation en cuisine (ou l'expérience équivalente) - Vous êtes capable de faire preuve de créativité tout en respectant les consignes et la qualité - Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et aimez travailler en équipe - Vous souhaitez contribuer à un service rapide et irréprochable Les informations pratiques : Possibilité de logement : Oui, logement fourni sur place Nourri(e) : Repas fournis pendant les horaires de travail Pourquoi[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Augny, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des normes d'hygiène. Missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail Aider ponctuellement à des tâches simples en cuisine (épluchage, rangement, etc.) Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Sérieux(se), dynamique et organisé(e) Capacité à travailler en équipe et à un rythme soutenu Sens de la propreté et du travail bien fait Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e) Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : temps plein Horaires : selon planning, incluant services du midi et du soir( amplitude de 11h30 à 14h30 et 19h à 23h/minuit) Rémunération : selon profil et expérience Lieu de travail : Restaurant PARRILLADA, Augny

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nocle-Maulaix, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

*poste à pourvoir dès que possible* Contexte et environnement de travail: Vous intégrerez une équipe dynamique Service d'environ 40 couverts à midi et le soir en semaine. De 80 à 100 services à midi et le soir le week-end. Participation à l'organisation de soirées à thème au moins une fois par semaine. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Possibilité de repas sur place ou de frais kilométriques à discuter lors de l'entretien. Vos missions: Préparer et transformer les produits Participer aux mises en place et aux services. Assister le cuisinier dans la préparation des plats selon les recettes de la cuisine traditionnelle. Travailler dans le respect des recettes et des consignes. Participer à la mise en valeur des plats avant service. Faire la plonge Maintenir un poste propre, organisé et rigoureux. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Châtel-Guyon, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un commis de cuisine H/F disponible dès maintenant pour un CDD initiale de 1 mois. Vous intégrez une équipe de 4 personnes. Vos missions : -préparation des entrées, -préparation des plats chauds, -dressage, -préparation des desserts, -plonge, -nettoyage. Première expérience en cuisine, Connaitre les normes HACCP. Travail un week-end sur 2. Horaires en semaine : 6h45-14h05 ou 10h45-18h45.